Notas detalladas sobre Sal Marina

El mercado de salazones ha sido durante la historia de la humanidad un negocio rentable hasta la llegada de los sistemas de refrigeración (véase: Historia de la cloruro sódico). En el caso de las conservas de verduras se emplean soluciones salinas con la intención de preservar los colores originales de la planta.

Es tratable determinar por estimación las reservas de sal que existen en el mar, se sabe que el agua marina suele tener de media una concentración entre 35 a 36 g de cloruro sódico por litro, esto hace que se pueda estimar unos siete millones de kilómetros cúbicos de sal marina, sin bloqueo es difícil investigar el comba de sal procedente de las minas y salares en la tierra.

Usar cloruro sódico marina como exfoliante natural puede hacer maravillas por tu piel. Mezcla una cucharada de cloruro sódico marina con grasa de coco o miel y masajea suavemente en movimientos circulares sobre tu rostro y cuerpo.

El descubrimiento de la sal como conservante es muy posible que se realizara al azar al observar que un alimento desaliñado en salar perduraba más tiempo que individualidad abandonado al aerofagia. Es muy posible que observaciones de este tipo dieran lugar a la elaboración de salazones de alimentos tales como la carne en salazón y sus subproductos (como puede ser los embutidos, los jamones, salami, etc.). Las salazones permitían tolerar alimentos perecederos a lugares lejanos como es el caso del pescado que gracias al salazón se puede consumir en lugares lejanos a la costa donde son pescados.

En la caducidad llegó a ser popular invertir la cloruro sódico en combinación con otras substancias como una pasta de dientes, algo que actualmente sigue sucediendo con algunas marcas que comercializan dentífricos elaborados sobre la cojín de ingredientes naturales.

Otras sales similares empleadas en la conservación de las carnes desde el siglo XIX son el nitro de potasio (KNO3) que posee Adicionalmente la propiedad de adivinar un carácter de color rojo brillante a las fibras de carne, este tipo de conservante se emplea mucho en el muslo.[23]​ Al nitro de potasio se le denomina a veces incluso como "sal nitro".

Sal ahumada proporciona un fragancia único en algunos alimentos. Existen diferentes denominaciones de sal a lo prolongado de todo el mundo, y las diferencias de sabores que proporcionan estas sales se puede deber a la presencia local de ciertos oligoelementos que le proporcionan un sabor característico.

La sal marina se puede utilizar de la misma forma que la sal global. Sin bloqueo, adecuado a su textura más gruesa, puede ser necesario utilizar un molinillo o un mortero para molerla antiguamente de utilizarla en platos que requieren una sal más fina.

Uno de los mayores investigadores del simbolismo de la cloruro sódico en las diferentes culturas fue el psicólogo galés Ernest Jones, amigo de Sigmund Freud, que en 1912 escribió un ensayo acerca de la obsesión humana por la cloruro sódico. Realizó un estudio acerca de la asociación existente entre la cloruro sódico y la fertilidad. Sal Marina Expone muchas razones por las que aparece unida a las celebraciones religiosas y mágicas.

El Sal de Mar Céltico ayuda a eliminar toxinas del cuerpo, gracias a su cloruro y potasio de origen natural.

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Cloruro sódico de apio: es una cloruro sódico empleada como condimento de alimentos y platos. Se elabora con una mezcla de sal y semillas de apio trituradas (en ciertas ocasiones se le añade asimismo ajo seco molido).

La partida total de cloruro sódico en la dieta es perjudicial para la Lozanía; es necesaria una pequeña dosis de sal para ayudar ciertas actividades del organismo como la respiración y la digestión. La deficiencia de sal genera en el organismo una deficiencia de sodio denominada hiponatremia.

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